Eva Crespo leva as algas a O Sabor das Letras
28 Maio, 2013
O xoves día 23 de maio dedicamos “O Sabor das Letras” a un tema especial, tanto polo seu contido como pola súa novidade: as algas comestibles e a súa introdución na cociña galega. Para iso contamos coa voz máis autorizada que temos en Galicia, a cociñeira Eva Crespo Vázquez, especialista en cociña vexetariana, que ven de publicar un libro de…
Continue reading
